最近流行りのハバナ民営レストラン（キューバ・インターナショナル）
- 旧市街＆セントロハバナ
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- 5 SENTIDOS（シンコ・センティードス）
- トリップアドバイザーで最近上位に！！
San Juan de Dios # 67 e/Compostela y Habana, Habana Vieja - TEL:7864-8699
- LAMPARILLA 361 TAPAS & CERVEZAS（ランパリージャ トレス セセンタイウノ）
- カフェ風レストランで気軽さが人気。
- Lamparilla 361 e/Aguacate y Villegas, Habana Vieja
- TEL:5289-5324
- ELIZALDE BAR RESTAURANTE（エリサルデ バーレストラン）
- Empedrado 521 Monserrate y Villegas Habana Vieja
- TEL:7-867-2157
- HABANA 61（ハバナ セセンタイウノ）
- Calle Habana No.61 e/ las calles Cuarteles y Peña Pobre, Habana Vieja
- TEL:7-801-6433
- LA GUARIDA（ラ・グアリーダ）
- 映画、「いちごとチョコレート」の撮影にも使われたことで有名。創作料理。
- Concordia. No.418 Gervasio y Escobar, Habana Vieja
- TEL:7-866-9047
- SAN CRISTOBAL（サン・クリストバル）
- オバマ元大統領が訪問。味、ボニュームなど人気。
- San Rafael No 469, e/ Lealtad y Campanario, Habana Vieja
- TEL:7-860-1705
- MONEDA CUBANA（モネダ・クバーナ）
- 人気のキューバ料理店。
- Calle Empedrado No.152 e/ Mercaderes y San Ignacio Habana Vieja
- TEL:7-861-5304
- AQUI（アキー）
- 日本語がわかるスタッフがいることも！？キューバ家庭料理。
- No.403 e/ Aguacate y Compostela,Havana Vieja,Cuba
- TEL:5-439-1571
- AL CARBON（アル・カルボン）
- Calle Aguacate No. 9 esq. A Chacon, Habana Vieja
- TEL:7-863-9697
- 新市街 ベダード＆ミラマール
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- COCINERO（コシネーロ）
- Calle 26 S/N e/ 11 y 13, Vedado
- TEL:7-832-2355
- PORTOHABANA（ポルトハバナ）
- Calle E # 158 B e/ Calzada y 9na Piso 11, Vedado
- TEL:7-833-1425
- OPERA（オペラ）
- Calle 5ta N. 204 Entre E y F Vedado
- TEL:7-831-2255
- CAFÉ LAUREN（カフェ・ラウレン）
- ベダード地区にある、ビルの最上階で景色もいい。ボリュームのある料理が人気。
- Calle M # 257 e/19 y 21, Penthouse, Vedado
- TEL:7-831-2090
- HABANA MIA 7（ハバナ・ミア・シエテ）
- ベダード地区、メリアコイーバの近くにある、カフェ風レストラン。
- Paseo No. 7 Altos e/1ra y 3ra, Vedado
- TEL:7-830-2287
- ATELIER（アトリエール）
- オバマ元大統領の奥様が訪問された隠れ家的レストラン。
- Calle 5ta. No. 511 altos, e/ Paseo y 2 Vedado
- TEL:7-836-2025
- DECAMERON（デカメロン）
- Linea No.753 e/Paseo y 2, Vedado
- TEL:7-832-2444
- MEDITERRANEO（メディテラネオ）
- パラダール（民営レストラン）の中では老舗。安定の味が人気。
- Calle 13 # 406 entre F y G, Vedado
- TEL:7-832-4894
- ECLECTICO（エクレクティコ）
- Paseo # 206 e/11 y Línea, Vedado
- TEL:7831-3423
- TORO & TAPAS（トロ＆タパス）
- Calle 6 e/ 3ra y 1ra. No. 124, Playa
- TEL:7-202-1548
- OTRAMANERA HABANA（オートラマネラ ハバナ）
- Calle. 35 e/20y41 # 1810, Playa
- TEL:7-203-8315
- LA COCINA DE LILIAN（ラ・コシーナ・デ・リリアン）
- パラダールの老舗。有名人多数来店。味も良し。
- Calle 48 No 1311 entre 13 y 15, Playa
- TEL:7-209-6514
- FONTANA（フォンタナ）
- 安定のパラダール。政府要人なども通う。
- Calle 3ra. A & 46, # 305, Miramar
- TEL:7-202-8337
- PEPS TEPPANYAKI（ペペス テッパンヤキ）（日本料理）
- Calle 21 # 104 Apto. 4 e/ L y M.Vedado
- TEL: 7-836-2530
- TIEN TAN 天壇（ティエン・タン）（中華料理）
- 中華街店舗からミラマールにもできた。
- Calle 3ra entre 44 y 46 Numero 4406, Miramar
- TEL:7-206-2543
ハバナ国営レストラン
- 旧市街
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- LA BODEGUITA DEL MEDIO（ラ・ボデギータ・デル・メディオ）
- キューバを代表する伝統的家庭料理。キューバの代表的なカクテル”モヒート”が有名。
- C/Empedrado e/Cuba y San Ignacio, Habana Vieja
- FLORIDITA（フロリディータ）
- キューバを代表するヘミングウェイ行きつけのレストラン。ダイキリ発祥の地。
- C/Monserrate No.557 esq. a Obispo, Habana Vieja
- CAFE TABERNA（カフェ・タベルナ）
- シンプルで食べやすいキューバ料理。生演奏をするバンドの質も高い。キューバで最も古いカフェ。
- C/Mercaderes esq. a Teniente Rey, Habana Vieja
- CAFE DEL ORIENTE（カフェ・デル・オリエンテ）
- 雰囲気の有るレストラン。
- C/Oficios No.112 esq. a Amargura, Habana Vieja
- LA MINA（ラ・ミーナ）
- アルマス広場前。テラスではソンのライブが見られる。
- C/Obispo No.109 esq. a Oficios, Habana Vieja
- BODEGON CRIOLLO（ボデゴン・クリオージョ）
- 大砲の儀式が行われるカバーニャ要塞内のレストラン。
- Complejo Morro-Cabana, La Habana del Este
- EL PATIO（エル・パティオ）
- カテドラル広場のレストラン。トリオなどのバンドが楽しい。
- Calle San Ignacio No.54, Plaza de la Catedral, Habana Vieja
- 新市街・コヒマル
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- EL ALJIBE（エル・アルヒーベ）
- ロースト・チキン、ブラック・ビーンズ・シチュー、サラダのメニューがお勧め。キューバ人に人気のレストラン。
- Ave. 7ma. e/24 y 26, Miramar
- PIZZA NOVA LA COVA（ピッツァ・ノーヴァ）
- ホテル・メリア・ハバナ内。ワインの種類が豊富。
- Hotel Melia Habana, Ave 3ra e/76 y 80, Miramar
- Restaurante Tres Agua（トレス・アグア）
- ハバナ大学近くにある中華料理。
- Calle 27 # 257 e/ J y K, El VedadoPlaza,
- LA TERRAZA DE COJIMAR（ラ・テラサ）(ハバナ郊外、コヒマルにある)
- ヘミングウェイ作｢老人と海｣の舞台コヒマールにあるレストラン。ピラール号の亡き船長グレゴリオの憩いのレストランだった。
- Carretera Real y Candelaria, Cojimar, La Habana del Este